知り合いに上等な酒粕を貰ったので、昨晩は粕汁というか粕鍋にした。頂いた酒粕は、松本酒造株式会社の「桃のしずくの酒粕」というもの。香りが大変良く、とても美味しく頂いた。この松本酒造さん、創業は寛永三年 (1791年)というから老舗中の老舗だ。場所は…