ハンバーグに無条件降伏


先日高瀬川にオープンしたハンバーグ屋さんに行ってきた。その名も、「鉄板バーグ Run Mっつん」。なんか誤変換か誤入力したみたいな感じだが、まあ気にしない。旨いから。

店主さんとは近所のバーでよくお会いしてて、気安い感じでグーだ。鉄板でアテを作ってもらって、呑み。〆はハンバーグ。

豚のハンバーグも良いが、ワシは敢えて牛。デミグラがマジで旨いから。豚は塩ダレのが旨いし。悩ましい。また行こう。